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1.准备重要的食材！

2.将黄油和奶油奶酪隔水软化！

3.柠檬切开把汁挤出；

4.把准备好的柠檬汁、奶油奶酪、黄油放一边备用！

5.把鸡蛋打入容器里用打蛋器搅拌均匀！

6.然后加入牛奶、奶油奶酪、黄油、柠檬汁、松饼粉搅拌均匀！

7.打开预热好电饼档，一滴油都不加！用汤勺舀一勺面糊从高处慢慢倒在锅里，让面糊自己流成圆形！

8.面饼表面开始起泡变硬时用铲子翻看一下下面是否变黄！

9.变黄即可翻面，然后再煎半分钟左右即可！

10.将水果和枫糖准备好装盘，然后洒上糖粉即可食用！餐厅的原配水果是草莓和蓝莓，但是这个季节实在买不到草莓，所以我用美国的3107橙子代替，味道也不错！

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